Adonan bergantian keluar halus, renyah, lezat, hanya anugerah, bukan resep. Hanya ada 4 bahan, resep sederhana, jadi pastikan untuk mengambil catatan mental.
persiapan:
1 liter menghangatkan susu sedikit (untuk menghindari es dari kulkas), tambahkan 1 sendok makan garam tanpa atas.
Berikutnya, menempatkan 5 sendok makan mayones dan aduk rata sampai halus. Sekarang kita memasuki bagian tepung dan uleni adonan. Tepung yang diperlukan untuk mendapatkan ketat, tapi adonan elastis.
Kami memesan adonan "istirahat" selama 20 menit, ditutupi dengan serbet. Dan kemudian Anda dapat mulai pasties memahat.
Untuk mengisi, saya menggunakan 200 gram daging babi cincang, satu bawang merah, garam, merica untuk rasa, dan rempah-rempah lainnya. Juga di isian perlu tambahkan 80-100 ml air. Ini akan membuat pasties juicy dan lezat. Kadang-kadang saya dimasukkan ke dalam isian cincang hijau.
Pasties Fry dalam jumlah besar minyak nabati di kedua sisi hingga renyah emas. Bon appetit, Sayang!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak sulit untuk dilakukan, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, cobalah untuk Anda. Terima kasih!