Hit Desember! Memasak selai lezat untuk liburan! Dan ketika lebih memasak jeruk selai, jika tidak pada bulan Desember? Ia saat ini, sebelum tahun baru di rak-rak tidak nyata banyak mandarin. Berbagi resep Anda di jaringan sosial mereka ke teman Anda juga terlihat
persiapan:
850 g jeruk saya hati-hati, menghapus tangkai dan menambahkan dalam panci. Tuang ke dalam air. Air yang diperlukan untuk mandarin benar-benar tertutup oleh air. Tambahkan jus dari 1 jeruk lemon dan meletakkannya di atas kompor. Setelah mendidih masak 30 menit.
Harap Catatan: tangerine memasak dengan kulit! Apa gunanya? Untuk selai harum, karena minyak esensial (tangerine rasa yang sama) berisi itu di kulit. Oleh karena itu, saya menyarankan Anda untuk memilih mandarin berbagai dengan kulit tipis dan tanpa biji. Anda bisa memasak kemacetan tanpa kulit. Ini akan menjadi lezat, tetapi tidak harum.
Setelah 30 menit, mandarin Cook, rusak mereka menggunakan blender untuk pure. Jika Anda memiliki mandarin dengan batu, bahwa mereka harus dihapus.
Tambahkan 350 gram gula dan meletakkannya di atas kompor. Jika Anda memiliki mandarin asam, gula mungkin perlu sedikit lebih, jadi cobalah untuk rasa. Setelah mendidih masak 20 menit dengan api kecil, aduk dari waktu ke waktu. Kami menggeser jam dalam kering steril botol dan menggulung.
Aku menarik perhatian Anda bahwa jika Anda mencoba untuk kemacetan sekaligus, dapat sedikit rasa pahit karena kehadiran dari kulit buah. Tapi setelah satu atau dua minggu dari kepahitan akan berakhir. Bon appetit!