Sebuah resep lezat untuk pecinta pelmeshek! Cobalah untuk memasak ini lezat, dan itu akan menjadi salah satu hidangan favorit Anda, bahwa ini pasti!
Sebagai seorang anak, kita selalu bersama ibunya kuno ravioli buatan sendiri, tapi selalu membuat isian daging babi cincang, seperti tinggal di desa dan terus babi. Oleh karena itu, pangsit dengan ayam dan keju saya mencoba baru-baru ini. Dan aku benar-benar menyukainya!
Pembaca yang budiman! Dalam Yandex. Zen telah mengubah bahan display algoritma. Jika Anda tidak bertaruh Seperti, resep saya Anda tidak menunjukkan lagi. Oleh karena itu, mohon Seperti, tidak terlihat kehilangan dari saluran saya. Anda tidak sulit, tapi sangat penting bagi saya! Saya menghabiskan banyak waktu di saluran, saya mencoba untuk Anda! Terima kasih atas pengertian Anda!
Kami menyiapkan adonan pangsit. Di atas meja, tuangkan bukit 350-400 gram tepung, membuat istirahat menjadi yang satu telur split. Menambahkan garam untuk rasa, tuangkan 150 ml air hangat. Uleni adonan, biarkan selama sepuluh sampai lima belas menit.
Sementara itu, Mari kita isian. Dalam mangkuk, campurkan 400g ayam rebus, dipotong-potong kecil, 200 g keju parut, 2-3 hancur siung bawang putih, balok adas dan bawang, garam, merica, dan 1 telur. Yang dihasilkan campuran daging cincang.
Giling adonan ketebalan sekitar 3 mm dan dipotong lingkaran. Saya biasanya menggunakan gelas. Di tengah menempatkan mengisi, lipat dua. Sekarang masih untuk menutup ujung, dan semuanya pangsit siap (pemodelan "mata beruang"). Jadi lepim semua pangsit.
Begitu juga halnya untuk kecil: untuk memasak pangsit dan goreng. Sajikan dengan krim asam, mentega cair, saus atau kecap. Bon appetit, teman-teman saya sayang!