Charlotte Aku memasak tidak hanya dengan apel, tetapi juga dengan kubis. Versi gurih dari kue. Sangat lezat diperoleh: subur, lembut, beraroma - baik, tidak mungkin untuk melawan! Pastikan untuk mencoba, Anda akan menyukainya!
Bahan untuk kue:
kubis
wortel
kefir
tepung
mayones atau krim asam
telur
garam
soda
minyak sayur
Pertama mempersiapkan isian untuk Charlotte. Dalam wajan dengan minyak sayur goreng 500 gram kol dan satu wortel. Garam, merica untuk rasa.
Setelah sayuran lunak - mengisi siap. Ringan taburi dengan jus lemon dan sedikit dingin untuk.
Sekarang untuk persiapan adonan. Dalam mangkuk, campurkan 3 butir telur, 150 ml yoghurt, 100 g mayones (atau krim asam, mayones tapi enak). Juga, tambahkan setengah sendok teh baking soda, dan garam secukupnya.
Dan bahan terakhir dari tes - makanan ini. Disarankan untuk menyaring, maka Charlotte akan megah. Tepung akan membutuhkan sekitar 200 gram, sesuai dengan kepadatan adonan harus memiliki sebagai pancake.
Sekarang ambil loyang, olesi dengan minyak sayur. Kami menempatkan pertama 1/3 tes, maka isian kubis dan tuangkan sisa adonan.
Kami dimasukkan ke dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C dan panggang sampai berwarna keemasan. Bon appetit, teman-teman saya sayang!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!