Saya sering memasak pasta sebagai hiasan, dan bahwa mereka bahkan lebih lezat, lakukan di sini keju saus ini. Ini adalah sederhana namun sangat lezat. Dan jika kita menambah pasta bakso, maka semua sempurna!
Persiapan saus:
panci, tuangkan 1-1,5 sendok makan minyak sayur, pemanasan dan tambahkan 2 sendok makan tepung. Menggoreng tepung, aduk terus, sampai saat itu, sampai memperoleh rona emas.
Sekarang tambahkan ke tepung 1 cangkir susu. Hanya tuangkan tidak sekaligus, dan aliran tipis, secara bertahap pencampuran dalam tepung itu. Didihkan.
Begitu berat datang ke mendidih - menempatkan 200 gram keju parut. Kebanyakan saus lezat diperoleh ketika campuran dua jenis keju. Tapi jika Anda hanya memiliki satu, maka jangan khawatir - itu akan juga sangat lezat.
Sekarang menempatkan 50-60 gram mentega melunak. Garam secukupnya dan menambahkan bumbu dan rempah-rempah yang Anda suka. Aku meletakkan lada hitam, kadang-kadang jinten dan kemangi, kadang-kadang hanya menempatkan bumbu cincang dan bawang putih.
Semua saus siap. Anda dapat menerapkannya secara terpisah untuk pasta, pasta bisa itu menempatkan keluar beberapa menit. By the way, saus ini juga baik dan kentang. Bon appetit, teman-teman saya!
Lihat juga: Pangsit dengan krim asam dan gula dalam panci. resep favorit saya
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!