Saya mencoba masakan yang berbeda dengan roti pita, tapi mengisi ini saya benar-benar tenang, adalah mungkin untuk mempersiapkan tidak hanya pai gurih, tetapi juga banyak hal lezat ...
Apa yang Anda butuhkan untuk kue dengan daging cincang
Isian biasanya memasak: bawang merah, daging cincang (ada), garam, merica dan cincang saya tambahkan setengah cangkir air (jadi ternyata lebih juicy)) Tentang menuangkan kirim dalam resep di bawah ini.
Siap isian tersebar di roti pita (bersama)
Curl menjadi gulungan (tidak ketat)
Pada mentega berminyak (krim itu) pan minyak (atau apa pun untuk pie))
Kami menempatkan kami "svertysha" dan tegas ditekan tangannya, sehingga mereka mengambil kesamaan bentuk kue
Berikutnya: tuangkan menuangkan
The oven - 20-lima menit, dan ketika podrumyanitsya- gat
taburi dengan keju (tapi dapat melakukannya tanpa itu)
Bawah kue tidak terlihat lebih buruk dari atas. Aku berbalik dengan handuk di atas piring.
Sekarang, tentang seluk-beluk memasak. Set cukup sederhana (write):
* Lavash tonkiy- 2 lembar;
* Mince (masing-masing) - 0 4 - 0, 5 kg
* Bawang - 1 buah (lebih besar lebih baik, menjadi lebih juicy)
1 cangkir air (untuk isian)
* Garam dan merica (secukupnya)
mengisi:
1 cangkir yogurt (difermentasi dipanggang / tidak krim kental / asam / acidophilus / tana /) - secara umum, produk susu fermentasi cair;
* 1 butir telur;
* Sedikit garam dan merica
Semua campuran dan tuangkan lavashnye gulungan sebelum dipanggang.
Aku melakukan ini dengan menuangkan dan ikan kue, dan kentang dan daging. Tentang bagaimana mengisi digunakan dalam kasus-kasus manis - aku akan menulis hari lain. Terlalu ilahi. Kami telah membaca? Saya mencoba.
Seperti untuk - plus dalam karma! Berlangganan - pelukan) saya mencoba)) Pada pertanyaan - jawaban dengan kesenangan. Semua baik!