Suami saya lebih suka sup ini daripada okroshka. Memasak sangat sederhana dan cepat. Bahkan anak-anak makan dengan senang hati!
Momen humor dan mari kita mulai memasak:
Anda lihat, dia tidak suka sup! Saya menyukainya sepanjang minggu, tetapi hari ini saya tidak menyukainya! Bagaimana Anda menyukai anekdot?
Lelucon ini diambil dari situs anekdoty.ru
Salam untuk semua pembaca saluran saya! Nama saya Christina dan saya sangat senang melihat Anda di saluran kuliner saya. 😘
✅ Apakah Anda mencari resep baru untuk memasak selain okroshka, tetapi agar tidak kalah enaknya? Anda telah menemukan sup yang luar biasa. Baik dingin dan bahkan panas. Saya menamakan sup ini "Sutra" karena teksturnya yang lembut.
Tidak ada yang bisa menebak terbuat dari apa sup ini! Tapi, semua orang menyukainya dan meminta resepnya. 😊
Ayo masak!
Harap dicatat bahwa saya akan meninggalkan daftar produk di komentar yang disematkan pertama. Dan di akhir artikel saya juga akan meninggalkan video resep singkat, lihat. Saya berjanji Anda akan menyukainya! Ada banyak ulasan yang disiapkan.
Sup ini dapat disiapkan hanya dalam air atau kaldu. Jika Anda memasak dalam kaldu, maka saya sarankan lebih baik pada ayam (lebih mudah, karena panas Anda tidak ingin makanan berat sama sekali). Masak sangat cepat di atas air!
Saya memotong cukini dan paprika menjadi kubus kecil.
Saya memotong bawang menjadi kubus kecil.
Saya menggosok wortel di parutan.
Tambahkan zucchini dan beberapa daun salam ke dalam air mendidih (kaldu). Biarkan mereka memasak selama 10 menit.
Sementara itu, saya mengirim wortel, bawang ke wajan yang sudah dipanaskan dan menggorengnya selama 5 menit.
Lalu saya menambahkan paprika dan bangkai di bawah tutup tertutup.
Setelah 5 menit, garam dan merica, tambahkan lebih banyak paprika manis untuk sensasi rasa.
Zucchini baru saja dimasak. Saya menambahkan sayuran goreng dan aduk. Matikan kompor. Coba dengan garam, jika kurang, tambahkan garam.
Sekarang tiba bagian menyenangkan. Saya mengambil blender tangan dan menghaluskan sup. Saya menambahkan sayuran.
Opsional, Anda dapat menambahkan sedikit krim rendah lemak (suami saya terutama menyukainya).
Jika Anda membuat sup dengan air, coba tambahkan. Rasanya menjadi "lebih kaya". Maka Anda perlu merebus sup lagi.
Selamat makan! Saya menambahkan bawang putih cincang halus ke piring dalam porsi. Mmm, bagus!
Saya akan senang menerima suka, komentar, saran Anda! berlangganan saluran "CAMPURAN KULINER". Dan ini video resepnya 🔽🔻 ⤵️