sebelum memasak lasagna - lihat pada paket: Apakah Anda perlu untuk pra-merebus lembaran atau tidak (mereka berbeda)
Apa yang Anda butuhkan:
* Bahan untuk lasagna - 6 buah
* Giling daging (hampir semua, tetapi tidak sangat gemuk) -300gr
* Bawang - 1 pc.
* Tomat - 1 buah.
* Jamur - 4-5 pcs.
* Jus tomat - 1 cangkir
bawang crumble halus, tomat - sama dengan jamur piring tradisional dipotong menjadi👇
pertama menggoreng minyak bawang sayur (sampai warna sedikit emas)
Kemudian busur menambahkan tomat dan bahkan 3 menit panggang secara menyeluruh👇
Lalu ada menambahkan farsh👇
Ketika isian benar-benar mengubah warna - tuangkan dalam dalam panci kaca jus tomat dan 10 menit Th menguap kelebihan cairan
sementara itu menggosok keju pada parutan dan mulai "Penumpukan lasagna.
Bagian bawah form gemuk (Sedikit) dengan minyak sayur. Lapisan pertama: lembar untuk Lasagna 👇
kemudian penyebaran setengah tomat cincang mengisi (Nuu, saya tidak tahu bagaimana lagi untuk panggilan) 👇
kemudian menempatkan lapisan gribov👇
dari atas meletakkan putaran kedua lembar lasagna 👇
semua baik ulangi dan lembar terakhir dari baik sebuah Retractable saus (saya mencoba begitu keras sehingga pecah))) 👇
dari atas percikan keju parut 👇
oven harus lasagna hold setidaknya 40-menit, itu cukup untuk segala sesuatu propeklos, dipanggang dan memerah)
Bon appetit))
Dan ya, sedikit sejarah:
Kata "lasagna"Awalnya dimaksudkan panci untuk memasak! Pertama disiapkan semata-mata lasagna di oven dalam panci tanpa gagang, di mana bagasi adonan lapisan, bergantian dengan sayuran dan keju Parmesan. Hal ini diyakini bahwa hidangan berasal di Italia, tapi kata "lasagna"Berasal dari bahasa Yunani -"λάσανα» (lasaña) Atau dengan cara yang berbeda "λάσανον» (lasanon) Berarti "hot plate"Atau"memakai pot».
Seperti untuk - plus dalam karma ✊! Langganan - obnimashki 🤗) untuk melihat iklan - khusus terima kasih! 🙌🙌🙌 saya mencoba)) Pada pertanyaan - jawaban dengan kesenangan. Semua baik! 🙏