#photo lesson11 Menurut resep penulis Lyudmila Trofimova @trofimovalp
Bahan: kue ulang tahun (kemasan), keju cottage 5% (Anda bisa menggunakan keju cottage lembut tanpa krim asam), krim asam, mentega, gula, susu, kakao, kismis (saya lupa menaruhnya), kenari
Metode memasak:
Gosok mentega lunak dengan gula. Tambahkan keju cottage, krim asam, kocok semuanya dengan mixer.
Krim dibagi menjadi dua bagian. Tambahkan kismis kukus ke satu (yang saya lupa taruh), kakao ke yang lain, dan aduk rata.
Kami mengumpulkan kue. Celupkan setiap kue ke dalam susu (jangan disimpan di dalam susu, nanti bisa hancur).
Letakkan kue di atas piring datar, rapat satu sama lain, olesi satu lapisan dengan krim tanpa kakao, di mana harus ada kismis (saya lupa menambahkan kismis).
Oleskan lapisan kue lainnya dengan krim kakao.
Letakkan seluruh kue dalam lapisan bergantian.
Oleskan krim di bagian atas dan samping kue dengan spatula atau pisau dan dinginkan selama 2-4 jam.
Saat krim mengental, taburi bagian atas dan sampingnya dengan kacang cincang, saya memotong kacang dengan pisau.
Dan hias sesuai keinginan.
Saya menghiasnya dengan choco chips.
Selamat minum teh