Sangat mudah untuk mempersiapkan liburan di hari biasa. Sayuran yang lembut dan berwarna-warni dengan rasa yang berbeda, berkat keju dan saus, akan membuat hari yang mendung menjadi cerah. #permainan #sayuran
Bahan: paprika merah dan kuning, bawang merah, ubi jalar, keju kambing, keju biru, saus pesto, tomat ceri, brokoli, tangkai rosemary, garam, lada hitam, lemon (jus), zaitun mentega
Metode memasak:
Kupas ubi jalar dan potong-potong besar. Lipat ke dalam loyang.
Potong bawang merah menjadi potongan besar. Paprika menjadi empat bagian.
Campur sayuran dalam loyang. Olesi kapal lada dengan saus pesto. Di dalam masing-masing, masukkan setengah tomat ceri dan sepotong keju kambing.
Potong tomat yang tersisa menjadi dua dan atur di antara sayuran. Hancurkan keju biru dan olesi juga sayuran. Tambahkan brokoli.
Panaskan oven hingga 200 derajat. Garam sayuran dalam bentuk, bumbui dengan lada hitam dan taburi dengan jus lemon. Gerimis dengan minyak zaitun. Letakkan setangkai rosemary. Tutup cetakan dengan foil. Panggang selama kurang lebih 40 menit. Fokus pada oven Anda.
Saat sayuran matang, keluarkan foil, keluarkan rosemary dan masukkan kembali ke dalam oven selama 10 menit.
Hiasi dengan sisa keju kambing dan sajikan.