#games Kue lezat seperti es krim dengan cangkir wafel lembut) Dibuat dengan cara sederhana dari choux pastry dengan custard.
Bahan: Kue, Tepung, Susu, Air, Reduced butter, Telur, Gula dan garam, Krim, Susu, Pati, Telur, Gula, Reduced butter, Vanila
Metode memasak:
Pertama, siapkan krimnya agar punya waktu untuk mendingin. Kami mengeluarkan minyak dari lemari es sehingga menjadi lunak.
Dalam panci, campur telur, sedikit garam, gula dan susu. Aduk rata hingga gula larut.
Tambahkan tepung terigu, aduk. Kami menaruhnya di atas kompor dan, sambil terus diaduk, tunggu krimnya mengental. Matikan, tuang ke wadah lain, tutup dengan film dan dinginkan.
Setelah benar-benar dingin, kocok dengan mixer dan tambahkan minyak.
Memasak kue. Campur susu, air, mentega, garam dan gula. Letakkan di atas kompor dan panaskan sampai minyak meleleh.
Kemudian tambahkan tepung dan aduk sampai adonan mulai tertinggal di belakang dinding. Keren. Kemudian tambahkan telur satu per satu, aduk rata setiap kali.
Dari adonan jadi kami membuat dua kue besar. Untuk melakukan ini, sebarkan tipis-tipis adonan di atas alas silikon atau kertas roti.
Kami memanggang selama 10-15 menit. Kemudian kami memotong kue dan memotong menjadi dua bagian yang sama. Hasilnya, Anda mendapatkan 4 kue yang tidak besar.
Kami mengumpulkan kue, mengolesi setiap kue dengan krim. Sisi dapat didekorasi dengan remah-remah, kacang. Biarkan di kulkas semalaman.