#games Hidangan yang sangat sederhana dan enak. Anda bisa memasak lauk apa pun dengannya. Sebagai bumbunya saya menggunakan bumbu ayam favorit saya hari ini, hadiah dari Cookpad, juga sedikit pala. Ternyata filletnya empuk dan harum. Cobalah
Bahan: fillet kalkun, Untuk rendaman: cuka sari apel, minyak zaitun, madu, garam, bumbu ayam paprika, pala, lada hitam
Metode memasak:
Siapkan bahan-bahannya (madu dan pala tidak termasuk di foto). Potong fillet menjadi beberapa bagian. Siapkan rendaman: Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, cuka, madu, garam, merica, pala, bumbu ayam.
Pindahkan fillet ke dalam mangkuk, tuangkan di atas marinade dan aduk rata. Biarkan selama 30 menit, Anda dapat mencampur fillet dari waktu ke waktu agar terendam dengan baik.
Panaskan wajan dengan baik. Masukkan fillet ke dalam wajan dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan sisa rendaman ke dalam panci dan biarkan di atas api kecil dengan tutup selama 5-10 menit sampai cairannya benar-benar menguap.
Fillet siap disajikan. 😋