Untuk hidangan dengan rasa kenyang yang berbeda, hal utama dilupakan. Tentang fakta bahwa "semuanya adalah kepala." Tentu saja, apa artinya meja tanpa roti?! Terutama bermanfaat untuk pencernaan, enak rasanya dan enak dipandang mata dengan potongannya!
Bahan: Tepung terigu, Tepung gandum utuh, Tepung gandum hitam, Serpihan Oat, Bran gandum, biji bunga matahari kupas, biji rami, minyak sayur, air, ragi kering, garam, Sahara
Metode memasak:
Ayak semua jenis tepung. Giling biji, dedak, dan serpihan dengan penggiling kopi. Campur semuanya, tambahkan garam dan gula, setelah - ragi.
Campur air hangat dan minyak, tuangkan ke dalam massa kering. Uleni adonan selama sekitar 7-10 menit.
Tutup dengan handuk basah dan biarkan mengembang di tempat yang hangat selama sekitar 1 jam.
Kemudian uleni adonan dengan tangan, masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Tutup formulir lagi dengan handuk basah dan biarkan lagi selama satu jam.
Panggang roti selama 40 menit pada t 200. Keluarkan formulir dengan roti yang sudah jadi, taburi dengan air hangat, taruh di sisinya. Setelah dingin agar tangan tidak gosong, keluarkan dari cetakan.
Roti seperti itu sangat ideal untuk melengkapi diet dan makanan berat. Tidak hancur, akan menjadi dasar selera untuk roti panggang, canape, dan pilihan makanan ringan lainnya.