Daging babi dalam saus krim tomat ternyata sangat lezat, tidak mungkin untuk meletakkannya :)) Saya memasaknya dalam slow cooker. Setelah saya mencobanya, saya menyadari bahwa saya telah menemukan resep saya. Cobalah sendiri). #mesin babi dalam saus krim #resep daging babi dalam slow cooker #games
Bahan: daging babi (punggung), bawang merah, bawang putih, kacang polong, garam, cabai merah, daun salam, biji pala, krim asam, pasta tomat, tepung terigu, air, minyak bunga matahari untuk penggorengan
Metode memasak:
Dalam slow cooker, saya menyalakan mode "menggoreng daging" - 1 jam; menuangkan minyak; Biarkan hangat selama beberapa menit.
Saya mencuci daging babi, memotongnya menjadi 3 × 1 cm, mengirimnya ke slow cooker selama 50 menit, menggorengnya sampai berwarna cokelat keemasan.
Lalu saya memotong bawang menjadi setengah cincin, bawang putih dan menambahkan daging babi (digoreng selama 10 menit), diikuti dengan tepung - saya mencampur semuanya dengan baik. Kemudian dia menambahkan ke piring: merica, pala, garam, peterseli - secukupnya.
Saya menggabungkan krim asam dan pasta tomat dalam mangkuk, air (0,5 -0,75 l.) - dituangkan ke dalam slow cooker. Di slow cooker, saya menyalakan mode "memanggang", dan memasak daging selama 30 menit lagi.
Hiasan opsional: bubur, pasta, kentang.