Ternyata vinaigrette paling biasa bisa dibuat jauh lebih enak jika Anda sedikit mengubah resepnya. Hari ini saya akan memberi tahu Anda bagaimana saya membuat vinaigrette akhir-akhir ini - saya belum pernah selezat ini sebelumnya.
Memasak:
Setiap ibu rumah tangga memiliki resep sendiri untuk vinaigrette yang sempurna. Seseorang suka dengan acar, seseorang menambahkan kacang hijau, dan seseorang bahkan tomat segar atau acar (ya, ada resep seperti itu)))
Secara umum, ada banyak variasi salad ini.
Saya memiliki satu set standar: bit, kentang, wortel. Saya memasak sayuran atau memanggangnya dalam oven. Lalu saya potong dadu.
Setelah saya menambahkan asinan kubis (sedikit, seharusnya tidak mengganggu rasa vinaigrette, tetapi hanya menekankannya). Alih-alih kubis, saya bisa menambahkan mentimun asin atau acar.
Dan sekarang yang terpenting. Fitur vinaigrette saya adalah saya menaruh kacang kalengan di sana - putih atau merah, tidak masalah. Dan bawang - tetapi bukan yang segar seperti biasanya, tetapi acar. Sangat, sangat enak hanya dengan bawang seperti itu!
Saus - minyak sayur.
Bagaimana cara membuat vinaigrette? Apa yang ingin Anda tambahkan ke salad ini?
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep vinaigrette dengan kacang, silakan suka dan berlangganan saluran. Terima kasih atas perhatian Anda!