Jika Anda ingin memberi makan keluarga atau bahkan tamu Anda dengan nikmat di meja pesta, maka saya sangat merekomendasikan resep jari daging babi isi ini.
Anda dapat memilih daging babi, tetapi secara umum daging lain yang Anda suka - daging sapi, fillet ayam, atau kalkun.
Memasak:
Kami akan memasak jari daging dengan isian (dengan jamur dan keju).
Kami memotong daging menjadi piring tipis setebal 0,5 cm dan mengocok. Sedikit garam dan merica.
Siapkan isian: goreng champignon cincang halus dan bawang dalam wajan. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
Keluarkan jamur dan bawang dari wajan, tambahkan keju parut dan aduk - isian sudah siap.
Sekarang kita ambil sepotong daging yang sudah dikocok, taruh isian di tengah, bungkus dengan gulungan. Agar tidak berantakan, kami mengikatnya dengan seutas benang atau memperbaikinya dengan tusuk gigi.
Goreng jari-jari daging dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan (hanya beberapa menit), lalu pindahkan ke loyang, tuangkan krim asam, Anda juga bisa menaburkan keju di atasnya atau Bawang putih.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar 30-35 menit. Kemudian kami menghapus utasnya dan Anda bisa menyajikannya. Itu saja: jari daging dengan jamur sudah siap, sangat enak!
Isi untuk "jari" ini bisa apa saja, tidak harus jamur dan keju. Misalnya, plum + keju atau plum + kacang, atau keju + bawang putih, atau hanya sayuran goreng.
Selamat makan, sayangku!
Bahan:
daging - 600 gr
champignon - 250 gr
bawang - 1 buah.
keju - 100-150 gr
krim asam - 200 gr
garam
merica
minyak sayur
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep bakso babi dengan isian di dalam oven, silakan like. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!