Girls, saya mengusulkan untuk memasak pilaf yang malas, dengan cepat dan sederhana. Dan betapa lezatnya itu
Bahan: Paha Ayam, Nasi, Bawang Putih, Bawang Merah, Wortel, Campuran Lada, Bumbu Ayam, Garam
Metode memasak:
Cuci paha, kupas kulitnya (opsional), isi dengan bawang putih.
Garam, merica, tambahkan bumbu, aduk rata.
Goreng bawang dan wortel dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
Di bagian bawah formulir, taruh bawang dengan wortel.
Selanjutnya, sebarkan beras yang sudah dicuci bersih dalam lapisan yang rata.
Anda dapat menambahkan beberapa siung bawang putih di atasnya jika Anda suka.
Selanjutnya, letakkan paha di atas nasi.
Kita ambil 4 gelas air (nasi 2 sendok - air 4 sendok makan), garam, tambahkan penyedap rasa secukupnya.
Tuang ke cetakan paling atas (saya pakai 3 gelas), sisanya jangan dituang, bisa ditambah, tergantung nasinya. Tutup dengan foil dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 ° selama 1 jam.
Setelah 15-20 menit, buka dengan hati-hati dan lihat apakah airnya sudah mendidih, tambahkan sisa airnya.
Lepaskan foil 5 menit sebelum matang hingga kecoklatan.