#Tidak bisa
Bahan: jantung ayam, daging ayam (stegensya), air, cibula tengah (50 gram), celeri (20 .). gram), wortel sedang (100 gram), kentang (300 gram), bihun tipis, sil, bumbu untuk menikmati
Metode memasak:
Kami memasak kaldu: kami mengisi stegen ayam dengan air dingin, didihkan, ganti api dan masak 20 duri, mengetahui tendangan yang diselesaikan. Dodaemo tsilu tsiboulina murni, sepotong seledri, kekuatan untuk dinikmati dan dimasak di atas api kecil 30 khvilin.
Okremo di air asin di udara dengan hati ayam 30 khvilin. Vіdkidaєmo pada saringan dan cuci.
Dari kuahnya kita buat daging, cibula dan seler. Tsibulya dan selera dapat dibuang - mereka bau hak mereka. Sayuran miєmo, bersih, rіzhemo. Saat daging dimasak, itu juga dimasak dalam potongan-potongan kecil. Kami tidak mengambil semuanya, tetapi di sini kami memiliki 150-190 gram.
Kami menaruh kaldu di atas api dan memasukkan bahan-bahan kami ke urutan berikutnya: wortel (vario 5 khvilin), kentang (vario 5 khvilin), daging dan hati (vario 3 khvilin), bihun dan rempah-rempah (vario 3 hvilini). Api Vymikaєmo dan mari kita menanamkan khvilin 10. Gurih!