Saya akan memberi tahu Anda cara memasak pancake semolina di kefir. Ternyata empuk, lapang, dan sangat enak. Mereka mudah dan sederhana untuk disiapkan, secara harfiah dalam 20 menit Anda akan memiliki segunung panekuk. Resepnya sangat direkomendasikan!
Memasak:
Kocok telur dan gula hingga halus. Kemudian tambahkan garam dan kefir (Anda bisa mengambil susu kental atau bahkan susu panggang yang difermentasi).
Di bagian, dalam porsi kecil, tambahkan semolina, soda dan aduk hingga rata. Idealnya, diamkan adonan beberapa saat agar semolina mengembang. Tetapi jika tidak ada waktu, maka Anda bisa langsung memasak.
Sendokkan adonan pancake ke wajan panas dan goreng di kedua sisinya sampai berwarna cokelat keemasan. Goreng seperti pancake biasa dalam minyak sayur dengan api sedang.
Sajikan panekuk semolina siap pakai dengan krim asam, selai, atau susu kental. Sangat lezat!
Selamat makan, sayangku!
Bahan:
semolina 2 cangkir
kefir 1 cangkir
telur 2 buah
gula 2 sdm
garam 0,5 sdt
soda 1 sdt tanpa slide
minyak goreng
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep untuk gorengan tanpa tepung, silakan menyukainya. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!