Selamat Ulang Tahun Cookpad! Kami menjual dada ayam dalam dua versi: utuh dan dalam. Sekarang mari kita bicara tentang bagian dalamnya. Payudaranya sangat juicy di dalam dan renyah di luar. Kombinasi yang bagus. #olgrigrecept #dada ayam #menu #kukpad4
Bahan: untuk rendaman, kecap, jus lemon, madu penuh, minyak zaitun, bumbu Provence, garam, jika diinginkan, merica, telur, remah roti, tepung
Metode memasak:
Hal pertama yang saya lakukan adalah menyiapkan bumbunya. Dalam mangkuk, campur kecap, jus lemon, dan madu. Saya menuangkan minyak ke dalam wajan kecil dan menaruh sesendok bumbu, panaskan sampai panas, tapi jangan sampai mendidih!, Minyaknya agak dingin dan tuangkan ke dalam bumbunya. Saya biarkan di marinade selama 1 jam. Saya mencampur tepung dan remah roti.
Saya memecahkan telur, kocok dengan garpu dan kocok satu clade ke dalam telur kocok dan ke dalam campuran remah roti dan tepung. dan masukkan ke dalam penggorengan dengan minyak panas.
Goreng di kedua sisi sampai warna yang indah. Juicy, lembut di dalam dan tegas dan renyah di luar: kombinasi sempurna!
Selamat makan!