Biskuit adalah sedikit adonan dan banyak isian berair Mudah disiapkan, dimakan dengan cepat Pastikan untuk mencoba memanggang
Bahan: tepung yang diayak, gr mentega dingin, telur, garam, gula, vanilin, isian, apel, jus lemon, gula, kayu manis, mentega
Metode memasak:
Dalam mangkuk, ayak tepung, gula dan tiga mentega dingin di parutan, tambahkan garam. Gosok tepung dengan mentega ke remah-remah dengan tangan Anda. Secara terpisah, dalam gelas, kocok telur sedikit dan tambahkan ke adonan dan uleni lagi.
Jika tiba-tiba adonan hancur, Anda bisa menambahkan satu sendok makan krim asam atau air es.
Kami memindahkan adonan ke dalam tas dan menyembunyikannya di lemari es selama sekitar setengah jam atau satu jam.
Kami menghapus inti dari apel, potong-potong, tuangkan jus lemon. Campur gula dengan kayu manis.
Setelah satu jam, kami mengatur oven untuk memanas pada mode "atas-bawah" pada 180 '.
Kami mengeluarkan adonan dan menggulung lingkaran setebal 5 mm di atas perkamen.
Kami meletakkan apel tanpa mencapai tepi 4 cm, taburi dengan campuran gula dan kayu manis. Kami mengoleskan potongan mentega pada apel. Kami menjepit tepi adonan, membuat sisi, kami menghancurkannya di atas apel. Kami mengirim biskuit masa depan untuk dipanggang selama 40-50 menit. Angkat kue dan taburi dengan gula halus. Selesai Selamat makan