Mereka yang telah mencoba Sugar Pie setidaknya sekali tahu bahwa ini adalah kelezatan yang luar biasa dan mereka terus-menerus kembali ke sana.
Bahan: BAHAN:, tepung terigu, gula pasir, telur, susu, ragi kering, mentega, FILLING, cream, gula (bisa disesuaikan selera), mentega
Metode memasak:
Larutkan ragi dan sedikit gula dalam susu hangat.
Selanjutnya, di robot atau secara manual siapkan adonan. Campur tepung, garam dan gula dan buat corong kecil. Masukkan telur dan adonan. Mencampur. Selanjutnya, tambahkan mentega lunak. Campurkan dengan seksama ke dalam adonan. Uleni adonan elastis yang kental. Diamkan selama 1,5 jam.
Kempiskan adonan yang sudah mengembang dan masukkan ke dalam cetakan. Saya memilikinya dengan diameter 24 cm. Biarkan selama setengah jam lagi. Setelah itu, buat beberapa lekukan pada adonan dengan jari Anda.
Tuang krim ke dalam adonan, taburi dengan gula dan masukkan beberapa potong mentega. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 35 menit pada T 180 C. Periksa kesiapan dengan tusuk sate kayu. Selamat makan! Untuk resep lebih detail, lihat saluran saya: