Saya rasa ini adalah resep paling sukses untuk ikan tongkat. Lezat, lezat dengan kerak renyah, mereka seperti benar-benar semua orang! Resep ini sangat sederhana, semua bahan yang ada di setiap lemari es. Kita mulai memasak!
bahan:
ikan pollock - 1-2 potong, tergantung pada ukuran
kentang - 1 pc
telur ayam - 1 pc
tepung - 2 sendok makan
garam
lada
minyak sayur
remah roti
LANGKAH 1
Masak sampai matang satu kentang. Jika Anda memiliki kentang kecil, mengambil 2 buah.
LANGKAH 2
Sementara itu, Burke pollock fillet. Selanjutnya, ada dua cara: fillet baik hilang atau cincang halus memotong (cincang burger).
LANGKAH 3
Berikut kentang siap, mash itu tolkushkoy haluskan dan tambahkan ke ikan cincang.
LANGKAH 4
Garam, merica untuk rasa, untuk mendorong telur dan tambahkan tepung.
sekaligus ucapanSaya ditunjukkan dalam resep 2 sendok makan tepung. Mungkin Anda tidak membutuhkannya - itu semua tergantung pada kentang. Jika Anda merasa bahwa isian tidak mendapatkan konsistensi terlalu cocok untuk membentuk tongkat, kemudian dimasukkan tepung. Jika semua berjalan dengan baik, kita bisa melakukannya tanpa itu.
LANGKAH 5
Dari tangan mince yang dihasilkan membentuk tongkat, breading dan mengirimkannya ke dalam panci. Menggoreng ikan tongkat di kedua sisi dari minyak sayur sampai berwarna keemasan. Bon appetit, teman-teman saya!
Jika Anda menyukai resep bit saya meriah - untuk dijual, Seperti. Anda tidak sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, cobalah untuk Anda. Terima kasih!