#kukpad4 #sereal #sarapan #anak-anak
Bahan: Beras, Air, Susu, Mentega, Cranberry Segar, Gula, Garam (untuk bubur), Gula (untuk cranberry)
Metode memasak:
Siapkan bahan-bahannya. Sortir beras, buang kotorannya, bilas dengan 3 air dingin, kocok dengan telapak tangan, rendam dalam air hangat selama 30 menit. Pisahkan cranberry segar, buang kotorannya, bilas dengan air dingin, pindahkan ke saringan, biarkan mengalir saat nasi dimasak.
Kami memasak nasi - taruh panci berisi air di atas kompor, didihkan air dan tambahkan nasi di sana (untuk 1 .) segelas sereal - 2 gelas air), masak selama 8-10 menit, taruh beras di saringan, biarkan airnya mengalir, masukkan panci. Tuang susu ke dalam panci lain dan didihkan. Pada saat yang sama, kami memindahkan cranberry ke dalam mangkuk, tutup dengan gula, campur, lebih baik menghancurkan buah beri dengan penghancur kayu.
Didihkan susu, tuangkan nasi setengah matang ke dalamnya dan masak dengan api kecil, aduk sesekali, selama 15-20 menit. Tambahkan garam, gula, mentega (atau bumbui bubur dengan mentega sebelum disajikan), aduk. Tutup panci dengan penutup dan biarkan selama beberapa menit. (Saya menutupi panci dengan handuk terry).
Saya menggunakan bubur ini sebagai hidangan mandiri untuk sarapan atau makan malam, bisa panas bahkan dingin. Sebelum disajikan, tambahkan cranberry parut segar yang manis (atau jus darinya) Selamat makan ️!