Salad favorit dianggap ideal untuk hidangan pesta. Ada banyak pilihan untuk memasak hidangan ini, perhatikan salah satu resepnya. Rahasia utamanya terletak pada banyaknya komponen daging yang membuat salad tidak hanya enak, tetapi juga memuaskan dan bergizi. Karena alasan inilah pria menyukainya. Selain produk daging, kami menambahkan acar jamur, mentimun segar, dan bawang bombai ke dalam komposisi, yang bisa digoreng atau diasinkan. Semua komponen dipotong menjadi strip, bisa ditata berlapis-lapis, diolesi mayones, atau dicampur.
Bahan:
Ham - 200 gr.
Lidah babi - 200 gr.
Fillet ayam - 200 gr.
Champignon yang diasinkan - 200 gr.
Mentimun segar - 200 gr.
Bawang bombay - 1 pc.
Mayones - 3 sendok makan
Garam, merica bubuk - secukupnya
Hijau - untuk disajikan
Cara memasak:
Menyiapkan makanan.
Pisahkan kepala bawang dari kulitnya, potong bulu-bulu tipis, taruh dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Tambahkan cuka meja dan sedikit gula. Rendam irisan bawang bombay selama 10 menit.
Rebus lidah dengan air asin terlebih dahulu. Perkiraan waktu memasak adalah 60 menit. Setelah mendidih, dinginkan lidah sepenuhnya, potong-potong rata.
Masak fillet ayam terlebih dahulu sampai empuk, sekitar 20 menit. Dinginkan daging, potong dengan cara yang sama dengan lidah.
Potong ham menjadi potongan-potongan.
Angkat jamur dari bumbu perendam, buang bumbu. Potong menjadi bagian yang memanjang.
Cuci mentimun sampai bersih, potong tipis-tipis.
Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk dalam dengan ukuran yang sesuai, aduk.
Bumbui campuran dengan mayones, taburi garam dan merica sesuai selera.
Aduk rata. Tempatkan piring di lemari es selama 30 menit agar dingin dan meresap.
Saat disajikan, hiasi salad favorit dengan bumbu.
Selamat makan!
Penulis: Svetlana Denisova
Artikel menarik:
Perhatian: Kentang goreng dan kentang goreng berbahaya bagi kesehatan
10 makanan berbahaya untuk enamel gigi
TOP 10 makanan yang akan membahayakan Anda jika Anda menggunakannya secara tidak benar
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!