Casserole kismis yang lembut, lembab, dan lapang. Cepat dan mudah untuk memasak. Ternyata sangat enak. #casserole dadih #sarapan #makanan penutup #untuk seluruh keluarga
Bahan: Keju cottage basah, Telur C0, Garam, Vanillin, Gula, Tepung Beras, Semolina, Susu, Kismis Kecil
Metode memasak:
Rendam kismis terlebih dahulu dalam air panas selama 20 menit. Kemudian bilas dengan baik dan keringkan. Saya punya kismis ukuran besar, setelah kering saya potong kecil-kecil. Saya merekomendasikan👍.
Dalam mangkuk, campur keju cottage, telur, gula dan garam sampai halus.
Tambahkan tepung dan semolina, aduk. Jika massa ternyata kering dan kental, seperti pada kue keju, perlu menambahkan susu di beberapa bagian sehingga massa menjadi konsistensi yang lembek. Butuh sekitar 80 ml. susu.
Kemudian tambahkan kismis ke dalam massa dan aduk dengan spatula. Masukkan ke dalam formulir. (Jika silikon, tidak perlu dilumasi). Panggang pada suhu 170* selama 30-35 menit hingga agak kecoklatan.
Dinginkan casserole yang sudah jadi dalam bentuk. Dia tenang dan stabil. Sajikan dengan taburan gula bubuk dan hiasi dengan beri jika diinginkan.
Selamat makan .