Selamat siang teman! Saya ingin berbagi dengan Anda resep hidangan ala Italia yang sangat lezat dan sangat cepat dengan ikan trout. Sempurna untuk makan siang atau makan malam. Ini benar-benar membutuhkan waktu 5-7 menit untuk mempersiapkan. Dan itu pasti akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang lembut. Cobalah!
Bahan: pasta (saya punya tanduk, tidak masalah! Pilihan pasta lainnya juga cocok, lebih disukai dari gandum durum), susu, krim keju, ranting dill, trout asin ringan (salmon, salmon merah muda juga cocok), garam, merica
Metode memasak:
Taruh panci berisi air di atas kompor.
Saat air mendidih, tuangkan susu ke dalam panci dan taruh krim keju di sana. Aduk rata dengan pengocok dan nyalakan api kecil, didihkan (sausnya sedikit mengental).
Potong ikan menjadi kubus. Dia akan pergi ke saus krim panas siap pakai sebelum disajikan!
Rebus pasta dalam air asin sampai al dente.
Segera setelah pasta siap, tiriskan air dan kirim ikan ke saus krim untuk menghangatkannya selama satu atau dua menit, garam dan merica secukupnya.
Taruh pasta di piring yang dalam, tuangkan dengan saus krim dengan ikan trout dan taburi dengan dill segar dan pasta kami siap untuk dimakan.