Apakah Anda suka kue? Maka saatnya memasak kue madu yang lezat dengan krim asam.
Bahan: - telur, - gula, - madu, - minyak sayur, - tepung, - soda, Untuk krim:, krim asam ditimbang, gula halus, Vanillin sesuka hati
Metode memasak:
Memasak: Kocok telur dengan gula menggunakan pengocok. Kami memasukkan bak air, tambahkan minyak sayur, madu, aduk untuk membawa massa panas yang homogen. Tambahkan soda ke dalam campuran panas - campuran akan bertambah volumenya. Tambahkan tepung, campur dan biarkan dalam bak air selama 2-3 menit.
Angkat adonan panas dari api, uleni dengan tangan jika perlu. Jika adonan lengket, tambahkan lagi 30-40 g tepung dan aduk. Bagi dan gulung setiap lingkaran dengan diameter 18 cm. Potong-potong dengan garpu dan panggang dengan suhu 170-180 gram hingga berwarna cokelat keemasan.
Untuk krim: 700 g krim asam ditimbang 100 g gula bubuk Vanillin, jika diinginkan Krim asam harus dingin. Campur semua bahan dan kocok sampai konsistensi seperti yang ditunjukkan dalam video. Olesi setiap kue dengan krim. ️ Pastikan untuk mengolesi piring tempat kue akan diolesi krim. Jika diinginkan, hiasi dan masukkan ke dalam lemari es selama 2-3 jam, atau lebih baik di malam hari.
Selamat makan❤️