Sesuatu memberi tahu saya bahwa saat memasak, semuanya buruk, buruk, buruk bagi banyak orang
Saya sendiri memperhatikan (dan dari banyak teman saya) bahwa liburan Tahun Baru lebih santai daripada yang saya inginkan. Anda merasa seperti beruang yang akan masuk ke hibernasi. Terkadang Anda bahkan tidak ingin bergerak.
Seperti yang dikatakan seorang teman lama, saya berubah menjadi amuba. Saya berbaring di sofa, menggaruk vakuola pencernaan saya dengan pseudopod... Sayang sekali untuk mengisi vakuola pencernaan, Anda perlu melakukan beberapa tindakan! Dan kemalasan!
Oleh karena itu, hari ini - resep bukanlah resep, tetapi retas kehidupan, bisa dikatakan.
Hidangan untuk sarapan (dan untuk makan malam mungkin juga cocok untuk makan siang), dari semua yang familiar dan selalu tersedia produk, tetapi dengan presentasi yang menarik dan sedikit nuansa: rosemary memberinya yang baru, sedikit lebih menarik, mencicipi.
Kami ambil:
- Jumlah iris roti genap - dua potong non-pemakan. Yang terbaik dari semuanya adalah roti dalam bentuk "bata besar", jika Anda masih memanggangnya, atau - hanya pemanggang roti.
- Telur - satu per orang
- 50 gram mentega
- Satu sendok teh daun rosemary segar yang dicincang halus atau sejumput daun rosemary kering
- 1-2 siung bawang putih
- Garam dan merica secukupnya
Cara kami memasak:
Kupas dan hancurkan bawang putih. Tambahkan bersama rosemary ke mentega, garam, merica sedikit, jika kita mau, dan uleni semuanya dengan baik.
Pada setengah bagian roti, potong bagian tengahnya dengan pemotong kue atau gelas saja.
Olesi seluruh potongan roti dengan mentega dan rosemary dan bawang putih.
Kami menyebarkan potongan-potongan dengan pusat potongan di atasnya, menekannya sedikit sehingga menjadi "hampir satu kesatuan."
Pecahkan telur ke setiap pusat. Garam, merica, masukkan ke dalam oven selama 10 menit (mungkin lebih sedikit, tergantung pada oven Anda), pada 200 derajat. Omong-omong, jangan lupa untuk memasukkan bagian tengah yang dipotong ke dalam oven juga!
Sarapan atau makan malam, atau camilan sudah siap.
Selamat makan!