Siapkan gulungan makarel ini untuk Tahun Baru - Anda akan melihatnya segera diambil. Sangat enak, berair, mudah dan cepat disiapkan. Dan yang paling penting, ini adalah hidangan murah, tidak ada bahan yang mahal.
Persiapan:
Kami membutuhkan 300-350 gram fillet ikan tenggiri.
Gosok ikan dengan garam dan merica, taburi sedikit jus lemon dan biarkan meresap selama 10-15 menit. Saat ini, mari kita mulai menyiapkan isiannya.
Goreng satu bawang kecil dan jamur dalam mentega - 5-7 potong. Jika jamurnya besar, Anda bisa mengambil 4. Cincang halus champignon dan bawang. Garam dan merica secukupnya.
Sekarang kita membuat gulungan. Ambil fillet dan sebarkan isian jamur di tepi lebar. Taruh sepotong kecil keju di atasnya, bungkus menjadi gulungan.
Gulungan harus diamankan dengan tusuk gigi atau diikat dengan benang, jika tidak maka akan berantakan.
Olesi loyang dengan minyak sayur, taruh gulungan dan panggang dalam oven selama 15-20 menit. Suhu 180-190 derajat.
Gulungan makarel sudah siap. Mereka dapat disajikan utuh sebagai panas, atau dipotong-potong dan disajikan sebagai camilan. Selamat makan, sayangku!
Bahan:
Ikan kembung (fillet) 300-350gr
Jamur 5-7 pcs, sedang
bawang bombay 1 buah
Keju -100-130 gr
lemon
Mentega
Minyak sayur
Garam
rempah-rempah
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep makarel gulung, silakan menyukainya. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!