# Waktu Natal # lebih panas Sayap pedas yang sangat lezat dan berair. Anda bisa memasak di wajan atau di oven.
Bahan: sayap ayam, madu, kecap, apel, bir ringan (atau anggur putih), garam, merica, minyak goreng
Metode memasak:
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
Bersihkan sayap dari sisa-sisa bulu, potong kuas, bilas. Parut dengan garam dan merica di semua sisi, tambahkan madu, kecap, bir, apel dipotong menjadi irisan. Diamkan selama 1,5-2 jam. Omong-omong, jika saya tidak punya bir atau anggur di pertanian saya, saya menambahkan segelas cognac ke bumbunya.
Goreng sayap dalam sedikit minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi. Tuang setengah gelas air ke dalam panci, tutup, didihkan selama 30-35 menit. Kemudian tambahkan apel, didihkan selama 10-15 menit lagi.
Siap. Sajikan dengan kentang rebus atau panggang, kentang tumbuk atau lauk lain pilihan Anda. Selamat makan!
Sayap bisa dipanggang dalam oven di selongsong atau hanya di atas loyang, maka Anda tidak perlu menambahkan air.