Daging dengan plum. Dagingnya ternyata enak dan empuk banget, pecah jadi serat kalau diraba, untuk resep enak lainnya saya mau ucapkan terima kasih kepada pacar saya - dia membawa resep ini dari Kazakhstan, pergi mengunjungi saudara perempuannya dan di sana dia memperlakukannya dengan ini daging.
***************************
Resep:
daging fillet -900g
bawang -1 pc
wortel -1 buah
plum -200g
lada bulgaria -1pc
air -400ml
garam -1 / 2 sdt
kecap asin -3 sdm
campuran lada - secukupnya
minyak sayur -4 sdm.
METODE MEMASAK
Dan persiapannya sangat sederhana.
Kami akan memotong daging seperti gulai, saya memiliki leher babi, berat saya memiliki 900 gram. Cuci buah plum 200 gram dan potong menjadi 3 bagian.
Potong 1 paprika menjadi strip, potong bawang menjadi strip.
Parut wortel untuk wortel Korea.
Kami mengambil panci multicooker, meletakkan semuanya berlapis-lapis dan tidak bercampur. Tuang 3-4 sendok makan minyak sayur di bagian bawah, taruh daging, bawang di lapisan kedua, lada Bulgaria di lapisan ketiga, wortel di lapisan keempat, plum di lapisan kelima.
Tuang 400 ml air ke dalam mangkuk, 3 sendok makan kecap asin, tambahkan lada hitam secukupnya, tambahkan setengah sendok teh garam. Campur dan tuangkan daging, masukkan wajan ke dalam slow cooker. Karena saya sekarang pergi untuk urusan bisnis dan saya harus bersiap-siap untuk makan malam, saya mengatur awal yang tertunda, pilih fungsi pemadam, waktunya 1,5 jam.
Beginilah tampilan daging yang sudah jadi, kami sajikan ke meja, tambahkan lauk jika diinginkan.
Dagingnya ternyata paling empuk dan enak. Saya merekomendasikan memasak.
Anda dapat melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini:
Saya sarankan menonton: Lemak babi yang kita makan dalam 5 menit
Dan lebih banyak resep cepat untuk multicooker