Halo teman teman! Hari ini saya memiliki salad ayam liburan di menu saya. Itu bisa dimasak berlapis-lapis atau dalam porsi, itu sudah tergantung pada imajinasi Anda. Saya memutuskan untuk membuat salad puff karena terlihat sangat enak.
Salad ini bisa dibuat dengan ayam atau sapi. Lebih baik merebus daging sapi, memanggang ayam. saya sudah kaki ayam tanpa kulit dan tulang. Saya mengasinkannya terlebih dahulu dengan versi klasik: minyak sayur, mustard, garam, merica, dan bumbu apa pun secukupnya. Tonton video dengan resep terperinci dan cerita tentang salad ini
Salad berlapis ayam dan jeruk keprok
resep salad ayam
Saya iris tipis bawang merah. Jika tidak ada yang merah, ambil yang biasa.
Saya mencampurnya dengan ayam dan meletakkannya di piring tahan panas.
Saya memasukkannya ke dalam oven pada 200 derajat dan memanggang selama 30 menit.
Selama waktu ini, Anda perlu menyiapkan sisa produk.
Rebus dan kupas telur (4-5 butir telur). Bagilah menjadi putih telur dan kuning telur.
Parut keju, sekitar 70 g (jika Anda tidak menyukainya, Anda dapat melewatkan menambahkannya).
Potong wortel Korea dan kupas jeruk keprok atau apel. Saya akan menggunakan jeruk keprok. Jika Anda telah memilih sebuah apel, parut di parutan kasar ke dalam wortel Korea.
Sebagai pembalut mayones favorit. Anda tidak boleh menggunakan krim asam atau yogurt untuk salad liburan.
Saya mengambil ayam yang sudah jadi dengan bawang dan meletakkannya di papan. Saat daging sudah dingin, saya memotongnya bersama bawang.
MERAKIT SALAD
Saya akan mengumpulkan salad dalam bentuk persegi panjang.
- Saya menggosok putih telur dan mengoleskan mayones dengan jaring.
- Lapisan berikutnya adalah ayam dan bawang dan mayones lagi.
- Selanjutnya - wortel dan jeruk keprok Korea.
- Taburi dengan keju dan sedikit mayones.
Oleskan kuning telur di atasnya (scroll melalui gambar) .
Aku melepas seragamku dan menghias salad.
Resep Salad Hari Raya Ayam:
500 gr ayam atau sapi
1 bawang merah
4-5 telur
70-80 gr keju
150 gr wortel korea
1 jeruk keprok atau apel
mayones
Saya berharap Anda bon appetit dan Tuhan memberkati Anda!