Resep membuat makarel saus merah untuk makan malam atau bahkan hari libur. Resepnya sangat sederhana dan Anda tidak perlu berdiri lama di depan kompor.
Saya belum melihat resep yang lebih sederhana, ikan dalam saus tomat dan rempah-rempah ternyata tidak hanya sangat enak, tetapi juga aromatik. Tapi bukan hanya sausnya, tapi juga ikan yang tepat. Saat memilih makarel, Anda perlu memperhatikan lebar punggungnya, semakin tebal, semakin gemuk ikannya, dan karenanya lebih enak. Nah, semua orang tahu tentang mata, mereka harus jernih dan baik.
Ikan harus dibersihkan dari isi perut dan garam di semua sisi. Selanjutnya, siapkan sausnya.
Untuk melakukan ini, kirim satu sendok makan penuh pasta tomat ke dalam wajan bersama dengan beberapa sendok makan air. Sesuaikan kekentalan saus dengan selera Anda. Tambahkan sedikit garam dan bumbu ikan di sana, biarkan saus mendidih selama beberapa menit dan hanya itu.
Sekarang, dengan menggunakan kuas, olesi makarel dengan saus yang dihasilkan dari semua sisi dan dalam.
Kami mengirim ikan ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit. Sajikan dengan lemon ke lauk apa pun segera saat ikan masih panas.
Jadi, itu akan memasak ikan apa pun, terutama yang merah adalah yang terbaik. Cobalah, Anda tidak akan menyesal!
Bahan-bahan:
- Ikan kembung 2 pcs
- Pasta tomat 1 sendok makan
- Air 3-4 sendok makan
- Bumbu ikan, garam dan merica
- Lemon untuk disajikan
Bagaimana Anda menyukai resepnya? Apakah Anda akan memasak?
#makanan dan resep#memasak#ikan di oven
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Jadilah sehat!