Halo, nama saya Oksana! Salam untuk semua orang yang telah melihat halaman saya. Semoga resep saya menarik dan bermanfaat bagi Anda - baca, tulis komentar, dan tentu saja, Berlangganan! 👍
Ikan haring mungkin adalah ikan yang paling umum digunakan untuk menyiapkan berbagai salad dan makanan ringan. Dan itu tidak mengherankan, karena cocok dengan berbagai sayuran, telur ayam rebus, dan bahkan keju.
✨Dan hari ini saya ingin menawarkan salah satu pilihan untuk hidangan pembuka yang lezat dengan ikan haring.
Saya sangat menyarankan Anda mencoba membuat makanan pembuka ini - saya yakin Anda akan menyukainya!👍
Untuk menyiapkan camilan, Anda perlu:
Herring asin atau acar - 1 fillet (sekitar 150-200 g)
Telur ayam (kategori pilihan) - 3 pcs.
Mayones (saya punya buatan sendiri) - 2 sdm. l.
Dill dan daun bawang - ikat kecil
Bawang putih - 1-2 siung
Lada hitam giling - sejumput (opsional)
Ayo mulai memasak... ️⤵️⤵️
Langkah pertama adalah merebus telur - telur harus dimasukkan ke dalam camilan yang sudah benar-benar dingin. Karena itu, kami memasak telur untuk waktu yang diperlukan sampai "rebus", dinginkan, bersihkan, gosokkan pada parutan kasar atau cukup cincang halus dan halus dengan pisau.
Potong sayuran hijau (beberapa helai daun bawang dan 3-4 tangkai adas).
Fillet ikan haring (jika Anda belum melakukannya). Kami dengan hati-hati memilih semua tulang. Jumlah produk ini akan membutuhkan setengah bangkai (1 fillet). Potong ikan menjadi kubus kecil. Makarel atau ikan acar lainnya dapat digunakan sebagai pengganti ikan haring asin. Tetapi tidak diinginkan untuk mengambil yang diawetkan - sayangnya, rasanya tidak sama.
Kami mentransfer semua komponen yang dihancurkan ke dalam satu piring yang dalam. Tambahkan mayones, bawang putih melewati pers dan sedikit merica. Tidak perlu garam - ikan sudah cukup asin.
Tetap hanya mencampur semuanya dengan baik, dan Anda bisa memasak sandwich.
Ini akan menjadi sangat lezat jika Anda mencokelatkan roti dalam wajan atau pemanggang roti. Tetapi bahkan pada roti putih segar atau roti hitam, penyebaran seperti itu ternyata tidak ada bandingannya.
LEMBAR FOTO DI SAMPING-> -> -> -> -> ->
Masak, cicipi, selamat makan!
******************************************
Salam hangat, Oksana!