Lazy lavash lasagna adalah hidangan oven yang sederhana dan hangat. Sangat cocok untuk makan siang atau makan malam keluarga yang lezat. Keluar selalu juicy, enak dan aromatik.
Mempersiapkan lasagna malas seperti itu jauh lebih mudah dan lebih cepat daripada yang klasik. Selain itu, lebih hemat karena semua produk tersedia. Lasagna ini sangat cocok untuk setiap hari dan semua orang bisa mengatasinya.
Pastikan untuk mencoba membuat lasagna lavash cepat ini untuk mendiversifikasi menu harian Anda. Saya yakin itu juga akan menaklukkan Anda dengan kesederhanaan dan aksesibilitasnya.
Bahan-bahan:
- daging cincang - 600 g
- lavash - 1 paket (200 g)
- bawang - 1 buah.
- wortel - 1 buah.
- krim asam - 100 g
- keju - 50 gram
- pasta tomat - 1 sdm l.
- garam secukupnya
- lada hitam giling - secukupnya
- mentega - untuk mengoles cetakan
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, mari kita siapkan isiannya.
Potong satu bawang menjadi kubus.
Tiga wortel di parutan halus.
2. Tuang bawang cincang ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak sayur. Lulus sampai keemasan. Tambahkan wortel parut ke bawang. Kami lulus selama 2-3 menit lagi.
3. Di sini, untuk sayuran, masukkan 600 g daging cincang. Kami mencampur semuanya. Saya menggunakan daging babi giling. Jika Anda mau, Anda dapat mengambil yang lain.
Goreng sayuran dengan daging cincang di atas api sedang selama sekitar 5-8 menit, semua daging cincang harus berubah warna.
4. Garam semuanya secukupnya dan merica. Di sini kami menambahkan 1 sdm. l. pasta tomat. Campur semuanya dan angkat dari api.
5. Sekarang mari kita siapkan lembaran roti pita. Kami mencoba lavash, melipatnya dan memotongnya dalam bentuk di mana kami akan memanggang lasagna. Saya memiliki formulir berukuran 16 kali 26 cm.
Dari satu bungkus roti pita 200 gram, saya mendapat ukuran 6 lembar.
6. Kami mengumpulkan lasagna.
Olesi formulir di mana kita akan memanggang dengan mentega. Letakkan satu lembar roti pita di bagian bawah. Minyak lavash sekitar 1 sdm. l. krim asam. Secara total, Anda membutuhkan 100 g krim asam.
7. Oleskan isian daging yang sudah dimasak secara merata di atas roti pita yang sudah diolesi mentega.
Tutup bagian atasnya dengan selembar roti pita berikutnya. Sekali lagi olesi dengan krim asam dan masukkan daging cincang dengan sayuran.
8. Cara ini digunakan untuk melipat semua lasagna.
9. 50 g keju tiga di parutan kasar.
Terakhir, roti pita atas, olesi dengan krim asam dan taburi dengan keju parut di atasnya.
10. Kami memasukkan semuanya ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Kami memanggang selama sekitar 20 menit.
11. Potong lasagna panas menjadi beberapa bagian dan sajikan.
Lasagna malas dengan lavash ternyata sangat enak dan memuaskan. Ini sangat sederhana untuk disiapkan dan semua orang bisa mengatasinya. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam bersama seluruh keluarga.
resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com