saus serbaguna ini cocok untuk makan untuk pasta, memanjat, dan hanya lezat dengan kentang, juga. Tentu saja aku tidak menyarankan bahwa resep klasik, tetapi sebagai varian dari persiapan fakta bahwa selalu ada di tangan di rumah di dapur, tapi itu ternyata tidak kurang lezat.
BAHAN
Wortel -2 pcs. (100g)
Seledri - 50g.
Bawang 1pc. (50g)
Isian -500gr.
-3-4st.l minyak sayur.
Tomat pasta -2st.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Lada hitam - selera
Bay leaf -2pieces.
Air -500ml.
Langkah demi langkah resep untuk memasak
Untuk memulai semua mempersiapkan. 2 wortel ukuran sedang dengan berat sekitar 100 gram dan 2 seledri beratnya sekitar 50 g, kita akan potong dadu kecil. Satu bola akan dipotong dadu.
Masak terbaik dalam panci tebal, saya akan memasak di besi cor wajan hari ini, saya suka memasak di dalamnya, karena pemanasan yang kuat saat memasak tidak memerlukan itu, dan setelah mematikan hidangan selesai panjang hot. Semua ini berkat kapasitas panas dari besi.
panci tuangkan minyak sayur 3-4 sdm baik sebuah pemanasan dan segera menempatkan bawang, wortel, seledri dan goreng sampai sayuran empuk di atas api sedang. Sekarang tambahkan 500g cincang, setiap saya telah dicampur. Fry bersama sebelum penguapan merah cair dan cahaya mencoba sendok perpecahan cincang menjadi partikel kecil. Dengan waktu yang dibutuhkan 5-6 menit.
Sekarang tambahkan 2 sdm pasta tomat, daun salam, lada hitam dan setengah sendok teh garam Isi 500ml air panas. tutup dengan tutup sebagai bisul berkurang pada sangat minimal api, saus tidak harus merebus juga, dan harus mendekam, jadi siapkan 1,5-2 jam. Selama memasak, Anda perlu beberapa kali untuk campuran.
Pasta saus siap dalam waktu 1,5 jam untuk mendaki juga harus biarkan selama 30 menit untuk menguapkan cairan.
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!