Salad "Sisilia" yang indah dan lezat untuk meja pesta dan tamu-tamu terkasih.
Saya jarang pergi ke berbagai instansi. Jarang, tetapi tepat!))) Kali ini saya membawa resep salad hangat yang luar biasa, yang sangat saya sukai sehingga saya ingin mengulanginya di rumah. Selain itu, jauh lebih murah untuk menyiapkannya sendiri daripada memesannya di restoran.
Mempersiapkan salad seperti itu sama sekali tidak sulit, semua bahan tersedia, dan yang paling penting bagi saya, tidak ada mayones di dalamnya.
Anda harus mulai menyiapkan salad dengan kentang. Itu perlu dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil. Bumbui kentang dengan garam, merica, dan paprika bubuk. Tambahkan beberapa sendok makan minyak sayur, aduk rata dan kirim ke oven.
Kentang seharusnya tidak punya waktu untuk dingin sebelum menyajikan salad, itulah intinya. Karena itu, saat memanggang, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan lainnya.
Potong bawang merah menjadi seperempat cincin tipis, tambahkan sedikit garam, jumlah gula yang sama, sedikit cuka dan air. Aduk rata dan biarkan diseduh.
Sementara itu, kami memotong tomat ceri. Saya juga menambahkan beberapa tomat kuning untuk warna. Buka sekaleng tuna kalengan dan tiriskan kelebihan cairannya.
Bilas daun selada dengan baik, keringkan dan potong atau petik (pilih sendiri) dalam potongan besar, ini akan menjadi bantal untuk salad kita.
Dan ketika kentang sudah siap, kami menggabungkan semua bahan dalam satu piring. Bumbui dengan minyak sayur, tambahkan garam dan merica. Aduk rata dan sajikan segera. Saladnya harus masih hangat, dan kemudian akan sangat enak sehingga tidak mungkin untuk dilepaskan.
Bahan-bahan:
- Kentang 4 buah ukuran sedang
- Tomat 15-200 gram
- Tuna kalengan 1 kaleng
- Bawang merah 1 bh kecil
- Daun-daun selada
- Minyak sayur, garam, merica, paprika
Lihat juga: salad "Coquette"
#makanan dan resep#salad tanpa mayonaise
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Jadilah sehat!