Cupcake "Shikardos" atau kue halvichny, saya membawa resep dari Sochi, di mana saya pertama kali mencobanya di rumah seorang teman. Saya sangat menyukainya sehingga saya mengulanginya di rumah 5 kali, dalam 3 minggu.
***************************
Resep:
telur -2 pcs
mentega -100g
gula -50 gram
garam -1 / 4 sdt.
halva -150g
tepung -150g
baking powder -2h.l
METODE MEMASAK
Kami mengambil mentega lunak atau Anda bisa sedikit membanjirinya di tengah, tambahkan 50 gram gula dan sdt ke mentega. garam, kocok dengan mikser hingga mengembang, sekarang tambahkan 2 butir telur, satu per satu, pertama tambahkan satu telur, kocok, lalu tambahkan 2 telur.
Potong 150 gram halva dengan pisau dan tambahkan ke adonan, kocok dengan mixer.
Mari kita ukur 150 gram tepung, tambahkan 2 sdt. Campurkan baking powder dan tambahkan tepung dan baking powder ke dalam adonan.
Adonan sudah siap, ternyata cukup tebal, seperti ini terlepas dari tulang belikat.
Kami mengambil bentuk yang sesuai, saya memiliki dimensi internal persegi panjang 9 cm kali 20 cm, tuangkan adonan dan distribusikan.
Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan memanggang pada 180 derajat selama 40 menit, periksa kesiapan dengan tusuk sate kayu, Anda mungkin perlu lebih banyak waktu, semuanya tergantung pada oven Anda.
Jika Anda mengambil bentuk bulat, ambil dengan diameter 18 cm atau Anda bisa memanggangnya sebagai muffin porsi.
Kami mengeluarkan cupcake yang sudah jadi dan mengeluarkannya dari cetakan, memotongnya menjadi beberapa bagian dan menikmatinya, ketika saya mencobanya pertama kali saya langsung mengerti, pasti di bagian resep cepat dan favorit.
Anda dapat melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini:
Saya sarankan melihat resep cupcake pisang
dan muffin tanpa oven dalam panci di atas kompor: