Resep makan malam keluarga yang funky lainnya. Kentang panggang seperti itu dalam oven di bawah keju dan lapisan daging dengan sayuran akan memberi makan semua orang. Hidangannya ternyata sangat menggugah selera dan aromatik, dan yang paling penting - mandiri. Anda tidak perlu menyiapkan hidangan daging tambahan untuk itu, karena komponen daging sudah ada dalam resep.
Kentang dalam oven ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam. Mempersiapkan hidangan sama sekali tidak sulit dan tidak memakan banyak waktu, dan semua produknya paling terjangkau. Balyk dalam resep dapat diganti dengan sosis atau daging siap pakai apa pun.
Cobalah makan malam kentang beraroma ini untuk seluruh keluarga. Kentang dalam oven di bawah mantel bulu akan dengan nikmat mendiversifikasi menu harian Anda!
Bahan-bahan:
- kentang - 1,5 kg
- balyk - 200 g
- keju - 150 gram
- krim asam - 200 ml
- paprika manis - 1 buah.
- bawang - 1 buah.
- bawang putih - 1-2 siung
- peterseli - 1 ikat
- garam
- lada hitam giling
- pala tanah - 1 sdt l.
- minyak sayur - 1 sdm. l.
Resep langkah demi langkah
1. Potong satu setengah kilogram kentang menjadi kubus kecil.
2. Tempatkan kentang yang sudah dipotong-potong ke dalam loyang. Garam dan merica kentang secukupnya. Peras 2 siung bawang putih di sini, tambahkan 1 sendok teh pala dan tuangkan sekitar 1 sendok makan minyak bunga matahari. Kami mencampur semuanya.
3. Tutup formulir dengan penutup atau foil. Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Kami memanggang selama sekitar 40 menit.
4. Sementara kentang sedang disiapkan, kami akan menyiapkan keju dan lapisan daging. Potong 200 g balyk menjadi kubus. Balyk bisa diganti dengan sosis apa saja.
Potong satu bawang menjadi kubus.
5. Potong satu lada menjadi kubus.
150 g keju tiga di parutan kasar.
6. Tuang balyk cincang, keju parut, paprika merah dan bawang bombay ke dalam mangkuk. Tuang 200 ml krim asam di sini. Garam dan merica sedikit. Kami mencampur semuanya.
7. Setelah 40 menit, kentang hampir siap. Letakkan keju dan lapisan daging yang sudah disiapkan di atas kentang panas. Tutupi loyang lagi dan masukkan ke dalam oven selama 15-20 menit lagi.
8. Dalam 5 menit terakhir, Anda bisa mengeluarkan kerak sehingga terbentuk kerak yang menggugah selera di atasnya.
Kentang di bawah lapisan keju dan daging ternyata sangat enak dan aromatik. Tidak sulit untuk menyiapkannya dan sangat cocok untuk makan malam bersama seluruh keluarga.
resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com