Di rumah saya mereka sangat menyukai ikan, saya juga sangat menghormatinya, tetapi saya tidak terlalu mempermasalahkannya. Baru-baru ini, saya mulai menyiapkan camilan "jari", itu dilakukan secara harfiah dalam hitungan menit, Anda membutuhkan bahan-bahan minimum dan Anda tidak perlu menggoreng apa pun dalam minyak. Hanya menemukan, bukan resep!
Saya menggunakan ikan putih apa saja, paling sering telapia.
Daging ikan ini padat, ideal untuk resep seperti itu. Saya memotong fillet menjadi potongan-potongan kecil dengan lebar sekitar 1 cm. Garam sedikit dan biarkan selama beberapa menit. Sementara Anda bisa menyiapkan bahan-bahan lainnya.
Saya encerkan satu sendok makan pasta tomat biasa dengan air, tambahkan sedikit garam, bumbu ikan dan aduk rata.
Lalu saya mengambil sikat silikon dan melapisi setiap potongan ikan dengan campuran yang dihasilkan dari semua sisi.
Lalu saya mencelupkan setiap "jari" ke dalam remah roti buatan sendiri.
Saya mengoleskannya di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Untuk membuat camilan lebih menarik, Anda bisa menambahkan sedikit wijen ke remah roti. Jadi saya melakukannya ketika tidak ada begitu banyak rusk yang tersisa dan mungkin tidak cukup untuk semua ikan.
Oven pada saat ini harus sudah dipanaskan sebelumnya, "jari" seperti itu harus dipanggang pada 180 derajat selama sekitar 20-25 menit.
Camilan seperti itu dimakan langsung, seperti biji ...
Baca juga: Cara memasak cumi dengan cara "pintar". Hanya 10 menit dan sudah bisa disajikan
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan artikel ini ke teman-teman Anda!
Jadilah sehat!