Salad lezat dan ringan dengan tuna dan sayuran tanpa mayones. Ini akan menarik bagi semua orang yang menganut diet yang benar dan sehat dan tidak hanya!
Ini tinggi protein dan serat, tetapi rendah lemak. Ini kaya vitamin dan penuh dengan zat gizi mikro yang bermanfaat. Salad ini sangat cocok sebagai makan malam ringan atau camilan lengkap. Dan itu juga dapat disajikan di atas meja pesta - cerah, sangat lezat dan, pasti, para tamu juga akan menghargainya.
Ini sempurna menggabungkan tomat, brokoli dan buncis kalengan dengan potongan tuna. Dan saus yang tidak biasa berdasarkan minyak zaitun dengan tambahan jus lemon menambah kecerahan rasanya.
Mempersiapkan salad seperti itu dengan tuna dan sayuran cepat dan sangat sederhana. Pastikan untuk mencoba salad ini dengan tuna dan buncis dan Anda akan terkejut betapa lezatnya itu!
Bahan-bahan:
- brokoli - 200 gram
- buncis kalengan - 200 g
- tuna kaleng - 1 kaleng (180 g)
- tomat ceri - 150 g
- peterseli - 1 ikat
- caper - 2 sdm. l.
- minyak sayur - 2 sdm. l.
- cuka sari apel (jus lemon) - 1 sdm. l.
- garam secukupnya
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, mari kita siapkan bahan-bahannya.
Cuci 200 g brokoli dan potong kecil-kecil. Masukkan kubis yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih di atasnya. Biarkan diseduh selama sekitar 3-4 menit.
2. Setelah 4 menit, tiriskan air panas dari brokoli dan segera tuangkan di atas kubis dengan air dingin. Hal ini untuk menjaga agar brokoli tetap berwarna hijau indah.
3. Potong 150 g tomat ceri menjadi dua.
Cincang halus sekelompok kecil peterseli.
4. Uleni satu stoples 180 g tuna kaleng dengan garpu.
5. Masukkan perbungaan brokoli yang sudah disiapkan, 200 g buncis kalengan, 2 sdm. l. caper, tomat cincang, tuna kalengan dan peterseli.
Garam salad sedikit, jangan lupa caper dan tuna sudah asin, tambahkan 1 sdm. cuka sari apel atau jus lemon dan bumbui dengan sekitar 2 sendok makan. minyak sayur.
Campur semuanya dengan lembut. Buncis kalengan bisa diganti dengan buncis rebus atau kacang putih.
Salad dengan tuna dan sayuran ternyata enak. Ini secara harmonis menggabungkan sayuran dengan caper asin dan tuna. Coba buat salad seperti itu, saya sangat menyukainya.
resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com