Musim semi... Matahari menjadi hangat! Selama musim dingin, kami melewatkan sayuran musim panas dan membuat salad segar untuk meningkatkan pencernaan dan menurunkan berat badan (sejauh ini dari sayuran yang dibeli di tempat yang sudah terbukti atau rumah kaca musim dingin kami sendiri).
Bahan:
1. Tomat - 5 buah
2. Lobak bawang - 1 buah (biru dan putih)
3. Bawang hijau - banyak
4. Bawang putih - 1 siung
5. Garam laut - di kusu
6. Haluskan lada merah dan hitam - sejumput
7. Minyak biji rami - 1 sendok makan
8. Mentimun - 1 pc (atau tanpa itu)
Persiapan
Kami mencuci sayuran dan bumbu, memotong tomat menjadi potongan-potongan besar (jika dengan mentimun, maka Anda bisa memarutnya di parutan kasar), bawang - dalam lingkaran tipis, bumbu yang lebih kecil.
Merica, garam, dituangkan dengan mentega (semuanya sebagaimana mestinya). Aduk dan selamat makan, teman! (jika Anda makan sepiring besar salad seperti itu setiap hari, maka orang-orang akan melihat peningkatan yang langsung terlihat dalam "pembuangan racun")
Jika Anda menuangkan salad kami dengan kvass bebas ragi buatan sendiri, Anda akan mendapatkan okroshka yang sangat lezat dengan tomat (ada banyak jenisnya, dan bukan hanya yang biasa kami gunakan dengan mentimun).
Bagikan resep sehat Anda dan berlangganan saluran!