Halo para pembaca yang budiman, terima kasih telah mengunjungi saluran saya!
Sering terjadi pada saya bahwa saya memasak terlalu banyak kentang ketika saya memasak salad "Olivier" atau "Herring di bawah mantel bulu", sepertinya selalu tidak cukup. Oleh karena itu, saya memiliki stok resep untuk "puasa", seperti yang kami sebut bakso. Mereka memasak dengan sangat cepat dan dimakan lebih cepat.
Jadi, saya biasanya merebus kentang "di kulitnya". Itu perlu dikupas dan diparut di parutan kasar.
Tambahkan keju parut dan satu telur ke dalamnya.
Pastikan untuk memberi garam dan merica. Saya juga menambahkan bawang putih kering. Saya mencampur semuanya dengan baik.
Saya juga menambahkan warna hijau untuk warnanya, saya selalu memiliki peterseli beku dari kebun ibu saya. Saya menambahkan satu atau dua sendok makan. Bawang hijau segar bisa ditambahkan.
Dari massa yang dihasilkan dengan tangan basah, saya bentuk bola-bola kecil dan goreng dalam minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan.
Sajikan dengan krim asam atau mayonaise. Mereka langsung dimakan tanpa sempat mendinginkan diri, karena sangat enak.
Bahan:
2-3 kentang ukuran sedang
60-80 gram keju
1 butir telur
garam, bumbu secukupnya
Baca juga:
Aku meletakkan isian di atas roti dan memasukkannya ke dalam oven: pizza cepat untuk pemalas
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Sehatlah!