Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalnina"! Saya menyapa tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Saya ingin hari ini untuk berbagi resep pai dengan Anda. Saya telah mengumpulkan begitu banyak dari mereka di buku masak saya sehingga saya memutuskan untuk mengumpulkan semuanya dalam satu artikel untuk kenyamanan Anda. Ada banyak cara disini: dengan cara biasa, dengan cara panas, dengan cara dingin, adonan tanpa ragi, adonan tanpa soda, adonan tanpa ragi dan tanpa soda sekaligus, pai jeli, pai cepat, dan roti pita (Anda tidak dapat membedakan dari pai biasa dalam hal rasa dan penampilan), pada kefir, pada susu, pada air mineral, pada air dan lainnya, buktikan sendiri.
Karena saya sudah membagikan resep mendetail untuk hidangan ini di saluran saya Memasak dengan Natalia Kalnina, Saya pergi untuk setiap hidangan dengantautan ke resep terperinci.
RESEP 1: Roti: Adonan bisa didinginkan dan dibekukan.
Mereka ternyata lembut dan lapang. Adonan disiapkan dengan sangat cepat, Anda hanya perlu mencampur semuanya, lalu memasukkan adonan ke dalam lemari es dan setelah empat puluh menit Anda bisa mulai. menggoreng pai, atau Anda dapat membiarkannya, misalnya, di lemari es semalaman dan menggoreng pai keesokan harinya saat Anda memilikinya. dengan nyaman.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Roti: Adonan bisa didinginkan dan dibekukan.
RESEP 2: Pai: adonan siap dalam 1 jam dan ide untuk isian yang lezat.
Adonan sudah siap dalam satu jam. Kami mengunjungi beberapa hari yang lalu, dan kami disuguhi dengan pai yang sangat lezat, saya menyukainya begitu lembut, meleleh di mulut saya, yah, tentu saja, saya tidak bisa pergi tanpa resep. Bibi berkata bahwa ini adalah resep khasnya dan dia hanya memasak pai menurut resep ini.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Roti: adonan siap dalam 1 jam dan ide untuk isian yang lezat.
RESEP 3: Saya suka Adonan ini, terutama sosisnya yang lezat di dalam adonan
Saya sangat suka menggunakan adonan seperti itu untuk oven, pemanggangannya selalu lembut dan tetap segar untuk selanjutnya hari berikutnya, saya bahkan akan mengatakan pada hari berikutnya pai darinya menjadi lebih enak, dan terutama membuat sosis yang lezat uji.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Saya suka Adonan ini, terutama Sosisnya yang lezat dalam adonan
RESEP 4: Pai seperti di "Pasar"
Pai seperti di "Pasar", dengan nama ini mereka tertulis di buku masak saya, resep untuk saya ketika seorang wanita memberi saya dulu. Dia pergi setiap hari, pada waktu yang sama, ke organisasi dan menawarkan pai kepada karyawan. Mereka selalu laris manis bersamanya, dan dia memasaknya dari adonan ini. Dan hari ini saya akan membagikan kepada Anda isian acar mentimun yang tidak biasa, yang saya temukan belum lama ini: tidak biasa, tetapi sangat enak.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai seperti di "Pasar"
RESEP 5: Adonan Turki untuk pai dalam oven: dapat diletakkan di lemari es selama 3-4 hari, tunggu di sayap.
Mengapa saya tidak tahu bahasa Turki, saya sudah mendapatkannya dengan nama itu.
Adonan elastis menyenangkan untuk digunakan; saat mengerjakan adonan, Anda tidak perlu menggunakan tepung tambahan. Yang terpenting, saya suka adonan bisa diremas dan dimasukkan ke dalam lemari es dan di sana bisa diletakkan dan menunggu selama 3-4 hari. Sangat nyaman. Omong-omong, adonan ini sangat bagus untuk makanan yang dipanggang dengan oven, seperti pizza buatan sendiri, kue pipih, pai. Jika Anda menambahkan lebih banyak gula, Anda bisa membuat roti. Hari ini saya punya kue ceri.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Adonan Turki untuk pai dalam oven: dapat diletakkan di lemari es selama 3-4 hari, tunggu di sayap.
RESEP 6: Pai gulung renyah: bahkan dengan kentang, bahkan dengan kubis.
Ternyata luar biasa enak, isiannya banyak, adonan tipis dan renyah. Mereka bisa disiapkan dengan isian apa saja, bahkan dengan kentang, atau dengan kubis. Adonan disiapkan dengan cepat tanpa ragi, soda kue, dan baking powder. Karena adonannya cepat siap, kita siapkan dulu isinya.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Gulungan pai yang renyah: bahkan dengan kentang, bahkan dengan kubis.
RESEP 7: Roti oles cepat dari adonan dadih
Rasa pai semacam itu tidak ada bandingannya dengan pai lainnya. Untuk memahami, Anda perlu memasak dan mencicipi. Apalagi resep ini termasuk dari kategori fast. Adonan disiapkan dengan sangat cepat, secara harfiah dalam 5-10 menit Anda sudah memiliki adonan yang sudah jadi, Anda hanya perlu menyiapkan isinya.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai cepat "Lapti" dari adonan dadih
RESEP 8: Sosis dalam adonan dalam wajan
Meski tidak sepenuhnya sehat, pastinya sangat enak dan tidak sulit disiapkan. Saya membuat adonan untuk sosis goreng dalam air dengan tambahan susu. Anda bisa membuat adonan hanya di atas air dan jangan menambahkan telur ke dalam adonan.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Sosis dalam adonan dalam wajan
RESEP 9: Pai yang tidak menyerap minyak saat digoreng
Mereka sama sekali tidak berminyak, saya menuangkan minyak ke dalam wajan sekali dan menggoreng semua pai tanpa menambahkan. Dari jumlah ini, 30 pai diajarkan. Saya masak adonan tanpa ragi, jadi sudah siap langsung, baru diuleni dan Anda bisa langsung mulai membentuk pai.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai yang tidak menyerap minyak saat digoreng
RESEP 10: Pai terbuka yang sudah diisi. Gerbang Karelia
Gerbang Karelia. Ini adalah pai terbuka berisi yang sangat lezat. Tidak ada ragi atau baking powder yang dibutuhkan di sini.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Buka pai dengan isian. Gerbang Karelia
RESEP 11: Roti India
Pai India (samosa) Adonan mereka tidak biasa tanpa ragi dan soda. Anda bisa memanggang di oven dan menggorengnya dalam wajan, tetapi bentuknya menarik perhatian dan Anda ingin mencobanya lebih cepat. Anda bisa menggunakan isian sayur atau daging. Hari ini saya menawarkan isian sayuran.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Roti India
RESEP 12: Pai tanpa cetakan dari adonan jeli.
Pai itu enak! Resepnya sangat sederhana, tidak merepotkan dengan adonan, tidak perlu mengukir apapun, cukup uleni adonan lalu tuangkan isian dan panggang ke dalam oven. Isiannya bisa berbeda, yang utama adalah cepat matang. Hari ini saya mengusulkan untuk memasak dengan isian ikan.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai tanpa cetakan dari adonan jeli.
RESEP 13: Roti pita
Mereka yang mencoba pai seperti itu dengan saya berpikir bahwa mereka disiapkan sesuai dengan resep khusus, karena di sini adonannya puff dan bahkan tidak tahu ada lavash di sini.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai lavender
RESEP 14: Pai kecil. Adonan dalam 20 menit dan kentang diisi dengan rahasia (metode dingin)
Pertama-tama, saya menyukai mereka karena bentuknya yang tidak biasa. Saya menggunakan adonan favorit saya, yang cocok dengan air dingin dan siap dalam 20 menit. Dan hari ini saya punya banyak isian kentang favorit, saya akan beri tahu Anda cara membuatnya lebih enak.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai kecil. Adonan dalam 20 menit dan kentang diisi dengan rahasia (metode dingin),
RESEP 15: Pai lembut dan 2 ide isian yang lezat
Pai itu enak! Lembut, membangkitkan selera, meleleh di mulut - tidak ada yang akan menolak yummy seperti itu dan tidak berlama-lama di atas meja, menghilang dalam hitungan menit. Saya sering memasaknya dengan isian yang berbeda, hari ini saya memiliki isian favorit semua orang di keluarga kami dengan telur dan bawang merah dan dengan wortel dan biji poppy.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai lembut dan 2 ide isian yang lezat
RESEP 16: Siapkan pai di atas air mineral
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Siapkan pai dengan air mineral
RESEP 17: Putih cepat di atas kefir
Ternyata enak, subur dan berair. Adonan diolah dengan kefir dengan sangat cepat dan tanpa ragi, dan tidak perlu menunggu sampai adonan mengembang, anda bisa langsung mulai memasak.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Putih cepat di atas kefir
RESEP 18: Pai kefir tipis
Ini enak! Adonan di kefir disiapkan hanya dalam lima menit, dan ternyata empuk, empuk. Cobalah untuk memasak dan Anda tidak akan menyesalinya. Enak, cepat, terjangkau, dan sangat menggugah selera!
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai tipis di atas kefir
RESEP 19: Pai adonan ragi Choux (panas)
Adonan menurut resep ini disiapkan hanya dalam 5 menit dan tidak perlu pembuktian. Adonan universal dapat digoreng dalam wajan dan dipanggang dalam oven. Ternyata subur, kemerahan dan tetap segar bahkan setelah sehari. Bahan-bahannya paling terjangkau. Adonannya sangat cepat dan cepat matang, jadi Anda perlu menyiapkan isinya terlebih dahulu.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai adonan ragi custard (panas)
RESEP 20: Adonan Roti Hati
Roti hati terbuat dari adonan. Cukup Lezat! Roti hati terbuat dari adonan. Pai itu lapang, lembut, harum.
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Adonan pai hati
METODE MEMASAK
Untuk resep rinci, lihat di sini: Pai hati adonan
RESEP 1, RESEP 2, RESEP # 3, RESEP # 4, RESEP # 5, RESEP # 6, RESEP # 7, RESEP # 8, RESEP # 9, RESEP 10, RESEP 11, RESEP 12, RESEP 13, RESEP 14, RESEP 15, RESEP 16, RESEP 17, RESEP 18, RESEP 19, RESEP 20
Lihat juga:
Pilihan resep dari keju cottage: 31 resep dari keju cottage
Pilihan resep sup: 15 pilihan sup untuk menyenangkan semua orang .
Pilihan resep kentang: 17 resep kentang
Pilihan resep dari makarel: 9 resep ikan tenggiri setiap hari
Pilihan resep salad: 8 salad untuk menyenangkan semua orang
Pilihan resep daging: 10 hidangan daging
Pilihan resep pai: 9 resep pai untuk setiap selera
Pilihan resep daging cincang: 20 resep daging cincang