Makanan penutup Strawberry ringan untuk kekasih akan menjadi akhir yang indah untuk makan malam romantis. Krim dadih yang lembut melengkapi sempurna stroberi aromatik.
Makanan penutup seperti itu sama sekali tidak sulit disiapkan tanpa dipanggang. Lezat dan semua orang akan menyukainya.
Makanan penutup stroberi akan menghiasi meja pesta mana pun dan akan menyenangkan semua tamu. Anda bisa memasaknya tidak hanya pada 14 Februari, tetapi juga pada 8 Maret, dan secara umum - sepanjang tahun!
Selama musim panas, makanan penutup ini dapat disiapkan dengan stroberi segar. Nah, gunakan yang beku di musim dingin. Anda juga dapat menghias sesuai keinginan Anda - coklat, irisan stroberi, mint...
Pastikan untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan makanan penutup stroberi yang begitu lezat!
Bahan:
- stroberi - 350 g
- keju cottage - 300 g
- gula - 170 g
- susu - 100 ml
- air - 50 ml
- gelatin 15 g
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, ambil 15 g gelatin, isi dengan 50 ml. air dingin dan aduk. Biarkan gelatin mengembang selama 15 menit.
2. Masukkan 350 g stroberi yang sudah dicairkan ke dalam pencacah dan tambahkan 70 gram gula. Kami menggiling segalanya.
3. Dengan cara yang sama, tuangkan 300 g keju cottage ke dalam mangkuk perajang, tambahkan sisa 100 gram gula ke dalamnya dan tuangkan 100 ml susu. Giling semuanya sampai halus.
4. Pindahkan dadih dan massa stroberi ke mangkuk terpisah.
5. Lelehkan gelatin yang membengkak dengan api kecil, aduk terus.
6. Tambahkan setengah gelatin leleh ke dadih dan segera aduk rata.
7. Tuang separuh gelatin lainnya ke dalam stroberi dan aduk rata.
8. Kami mengambil mangkuk atau gelas dan meletakkan lapisan stroberi dan dadih secara bergantian. Agar lapisannya jernih, letakkan lapisan stroberi sedekat mungkin dengan dinding mangkuk dengan hati-hati. Lapisan terakhir harus stroberi.
9. Masukkan sekitar 2 sendok makan dadih ke dalam kantong kuliner. Potong ujung kecil.
10. Dalam mangkuk, di atas lapisan stroberi, gambar dua hati dengan massa dadih. Gambarkan tusuk gigi di atas hati kecil untuk membuat gambarnya lebih menarik.
Kami meletakkan makanan penutup di lemari es selama sekitar setengah jam, sehingga membeku.
Makanan penutup ternyata lembut, sangat enak dan romantis. Pastikan untuk memasaknya.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com