Halo para pembaca yang budiman, terima kasih telah mengunjungi saluran saya!
Belum lama ini, saya menemukan informasi di halaman Instagram seorang ahli gizi tentang cara menyiapkan irisan daging untuk penderita penyakit pencernaan dan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Untuk menyiapkannya, Anda tidak membutuhkan double boiler, multicooker, atau oven. Mereka tidak digoreng dengan minyak atau direbus.
Saya memasak, "irisan daging" ternyata tidak hanya enak, tetapi juga sangat juicy, meskipun hanya dada ayam yang digunakan untuk daging cincang.
Jadi, saya sudah makan ayam cincang yang dibekukan dengan tambahan sayuran. Saya "melewatkan" dada ayam melalui penggiling daging bersama dengan zucchini, bawang bombay, wortel, dan bawang putih. Setiap orang memilih proporsi untuk dirinya sendiri, saya memiliki 2/3 daging dan 1,3 sayuran. Saya menambahkan garam, merica, dan saus tomat buatan sendiri ke daging cincang yang sudah jadi.
Kemudian saya memasukkan daging cincang ke dalam kaleng muffin silikon.
Sekarang Anda perlu memasukkan cetakan yang sudah diisi ke dalam wajan. Saya tidak memiliki wajan gratis dengan diameter yang sesuai, jadi saya menggunakan wajan.
Selanjutnya, tuangkan air panas ke dalam wajan hingga mencapai bagian tengah cetakan dan atur dengan api sedang. Tutup dan biarkan selama 35 menit. Setelah matang, saya tidak membuka tutupnya kurang lebih 10-15 menit, agar daging akan menyerap kembali semua cairan yang dikeluarkan selama proses pemasakan.
Jadi irisan daging berubah menjadi sangat berair dan enak; dalam oven, efek yang sama sekali berbeda akan diperoleh. Anda pasti harus mencobanya.
Baca yang sama: Mempersiapkan kue ikan yang tidak biasa "dalam gaya Balkan". Saya tidak akan memasak klasik lagi
Miniatur daging gulung dengan bacon. Saya selalu menyajikan dengan kentang tumbuk
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Sehatlah!