Tidak ada yang bisa menolak bakso berair dan lezat seperti itu. Sempurna untuk lauk apa pun dan untuk acara apa pun: bahkan menjamu tamu untuk liburan, bahkan memasak untuk makan malam - mereka selalu datang dengan meriah.
Memasak:
Kami membuat daging cincang seperti irisan daging biasa: tambahkan roti basah, garam, merica, telur.
Goreng jamur dengan bawang dalam wajan. Sedikit garam secukupnya.
Parut keju dan campur dengan krim asam, mayones, dan bawang putih.
Sekarang ambil loyang dan olesi dengan minyak sayur. Dari daging cincang kami membuat irisan daging dengan lekukan kecil (seperti "perahu"). Masukkan jamur goreng dengan bawang ke dalam ceruk.
Taburi dengan keju dan krim asam dan kirim ke oven. Kami memanggang pada suhu 180-190 derajat selama 40-45 menit.
Sajikan dengan lauk apa saja. Bakso ini sangat juicy dan enak. Selamat makan, sayangku!
Bahan:
irisan daging cincang (daging, roti direndam, telur, garam, merica) 500g
jamur 200-250g
bawang bombay 1 buah
keju 150 gram
krim asam 1 sdm
mayones 1 sdm
bawang putih 1-2 siung
garam
rempah-rempah
minyak sayur
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep irisan daging dalam oven, silakan menyukainya. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!