Sangat sederhana dan sangat lezat! Saya sering memasak kue ini, karena sederhana, saya selalu memiliki semua bahan di tangan. Dan yang paling penting adalah enak! Saya berharap saya tahu resep ini sebelumnya. Saya harap Anda juga menyukai cupcake ini :)))
Bahan:
krim asam
madu
tepung
Gula
mentega
telur
selai
soda
garam
Kocok 2 butir telur dengan 150 g gula hingga terbentuk massa homogen yang mengembang. Kemudian secara bertahap sambil terus mengocok, tambahkan 200g krim asam, 1 sendok makan madu, dan 1 sendok makan sirup dari selai apa saja. Saya biasanya punya stroberi, tetapi Anda bisa melakukan apa pun atau bahkan tanpa selai.
Kemudian campurkan 300 g tepung yang diayak dengan 0,5 sendok teh soda kue, 0,5 sendok teh garam dan tambahkan sisa bahan. Kami tidak mengisi tepung sekaligus, tapi sebagian. Anda juga bisa menambahkan kismis atau kacang (atau keduanya) ke dalam adonan.
Olesi loyang dengan mentega atau margarin dan olesi adonan yang dihasilkan.
Memasak kue madu dalam oven yang dipanaskan sebelumnya 180-190 derajat selama 30-35 menit.
PENTING! Setelah 15-20 menit, suhu oven harus diturunkan menjadi sekitar 160-150 derajat.
Kue yang sudah jadi tidak segera dikeluarkan dari cetakan. Biarkan agak dingin pada awalnya. Taburkan icing sugar di atas kue. Nikmati teh Anda, teman-teman terkasih!
Baca juga: Mempersiapkan kue mangkuk "Tiga gelas". Resep sederhana
Jika Anda menyukai resep kue madu, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel saya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!