Ini adalah sup kacang hidup tersehat. Kacang polong mengandung sulfur (S), yang sangat diperlukan untuk kehidupan kita (sintesis kolagen: kulit, rambut, kuku ...) dan karenanya harus dikonsumsi secara berkala. Kami membuat kacang mentah ini.
Bahan:
1. Kacang hijau - 1 gelas
2. Bubuk lada hitam - sejumput
3. Bawang putih - 1-2 cabang
4. Minyak mustard - 1 sendok makan (diperas dingin)
5. Bawang hijau - sepasang bulu
6. Zira - sejumput
7. Kunyit - sejumput
8. Air - 2 gelas (meleleh)
Persiapan
Kami mengambil kacang polong (kualitas tinggi, idealnya disiapkan sendiri), tuangkan ke dalam wadah blender, tambahkan bumbu (lada, kunyit, jinten, bawang merah, bawang putih plus Anda bisa menambahkan bumbu favorit Anda).
Kemudian tambahkan minyak dan air hangat (lebih dekat ke panas, sejauh yang dapat ditoleransi oleh peralatan). Kocok selama 40 detik atau satu menit sampai massa kacang polong homogen.
Kami menaruhnya di cangkir (Anda juga bisa menaburkannya dengan adas di atasnya atau menghiasnya entah bagaimana) dan selamat makan, teman! :)
Bagikan resep sehat Anda dan berlangganan saluran